Unsere bier-ecke
Hier zeigen wir euch Neuheiten aus unserem Sortiment, stellen euch besondere Biere vor, präsentieren Tipps und Empfehlungen. Schaut regelmässig vorbei!
St. Patrick's Day
Am 17. März ist St. Patrick's Day – kleine Wikipedia-Geschichtslektion:
Der Saint Patrick’s Day ist der Gedenktag des irischen Bischofs Patrick, der im 5. Jahrhundert lebte und als erster christlicher Missionar in Irland gilt. Er wird heute weltweit von Iren, irischstämmigen und -affinen Menschen mit Paraden und Volksfesten gefeiert.
Wir sind irisch-affin. :) Neben den Klassikern Guinness und Kilkenny haben wir die Biere aus der Craft-Brauerei Rye River im Angebot: das Irish Lager, das Retro IPA und das Big Bangin' IPA.
Wer die IPAs eher leicht, aber fruchtig mag, sollte das Session IPA von Hope probieren. Und für Liebhaberinnen und Liebhaber von feinen Röstnoten empfehlen wir das Red Ale von Smithwick's.
13. März 2024
Die Fasnacht steht vor der Tür.
Wenn es um die Fasnacht geht, lassen sich die Kollegen von Unser Bier gewöhnlich nicht lumpen. In der Bierfabrik gibt's ihre neusten Kreationen für die fünfte Jahreszeit – das Chienbäse-Bier und das Fasnachtsbier. Beides sind helle Biere, das Chienbäse-Bier eher malzbetont, das Fasnachtsbier mit einer etwas stärkeren Hopfennote.
Wer eher Cider mag, findet den Schweizer INCIDER in der farbenfrohen Fasnachtsdose neu in unserem Sortiment.
12. Februar 2024
Potter-Fans aufgepasst!
Butter Beer gibts nicht mehr nur im «Die Drei Besen» – sondern jetzt auch in der Bierfabrik!
Die Kollegen von Birtel haben das magische Gebräu aus Hogsmeade neu interpretiert. Nach ihren Angaben gibt euch ihre neuste Kreation «das Gefühl, als würde Dumbledore höchstpersönlich eure Geschmacksknospen mit einem Hauch Magie kitzeln». Wenn das kein Versprechen ist...
Sucht ihr noch ein Geschenk für einen Fan des Potter-Universums? Nichts wie los!
2. Februar 2024
Dry January
Wenn du im Januar auf Alkohol verzichten möchtest, heisst das nicht, dass du auf einen Besuch in der Bierfabrik verzichten musst. Wir haben ein grosses Sortiment an alkoholfreien Bieren - von Lager über IPA und Weizen bis zu Cacao Porter und Ginger Beer.
Auf dem Foto seht ihr vier Beispiele:
- Rothaus Tannenzäpfle aus dem Schwarzwald
- Locher Ginger Beer aus Appenzell
- Störtebeker Atlantik-Ale aus Norddeutschland
- Birtel Original aus Münchenstein
Neben alkoholfreiem Bier gibt es auch verschiedene Süssgetränke - Gazosa in diversen Geschmacksrichtungen, Bschorle, Karamalz und vieles mehr.
19. Januar 2024